“Tão gostoso que nem parece que é vegano” — quem nunca ouviu ou falou essa frase? Nós aqui já, rs.
E, de fato, muita gente, quando pensa em culinária vegetariana ou vegana, já revira os olhos e pensa: ah, não… 🤢
Maaas, a verdade é que nem sempre — e cada vez menos — os pratos dessas cozinhas precisam ser classificados como sem gosto e sem graça.
🥬 Por isso, resolvemos desbravar esse universo e descobrimos muuuuitas opções de restaurantes veggies & vegan deliciosos por aí. 🤌🏼🤌🏼🤌🏼
Reunimos alguns que valem a ida até dos não adeptos dessas dietas. Prepara o print pra listinha.
🥗 em SP:
Quincho Cozinha & Coquetelaria - pratos caprichados e bem saborosos pra todos os gostos e restrições, rs.
Piccoli Cucina - um italiano vegano, até difícil de acreditar de tão gostoso!
Banana Verde - aquela cozinha que abraça com gostinho de comida caseira, perfect spot pra um almoço saudável e caprichado.
Camélia Òdòdó - ingredientes de muita qualidade, pratos nutritivos e saudáveis que saem do óbvio.
Caracolla - um ambiente lindo e aconchegante, com opções deliciosas do café da manhã ao jantar!
Sushimar Vegano - pra quem achava que já tinha visto de tudo… é um restaurante de comida japonesa vegana e é MUITO bom!
Carrito Organic - uma vibe mexicana, tudo plant based e absurdamente gostoso.
🪴 em BH:
Florestal - espaço mega aconchegante, ideal pra um almoção de domingo ao ar livre.
San Ro - um mix de culinária asiática e mineira em um ambiente descontraído.
Bejí Sushi Veg - sushis e outras iguarias asiáticas que parecem obras de arte!
Namah Bistrô - pedida certa: Buda Bowl pra um almoço sem erro!
Las Chicas Vegan - fica no tradicional Edifício Maletta e é uma ótima opção pra quem tá desejando um hambúrguer caprichado ou um falafel de dar água na boca.
Camaradería Gastrobar - perfeito pra um happy hour com sandubas, petiscos e várias opções de vinhos e cervejas.
🍏 no RJ:
Buriti - no Recreio, com uma vibe praiana e acolhedora, o café da manhã é surreal!
Teva - espaço gostoso em Ipanema, cozinha 100% vegetal, orgânica e muuuito criativa.
.Org - super premiado e com pratos sazonais, tem um pouquinho de tudo… até pizza!
Brota - ambiente lindo e cozy, com opções pra compartilhar e também um menu executivo!
🍵 em BSB:
Girassol - buffet self-service pra quem quer qualidade no almocinho durante a semana.
Loma - perfeito pra um café da manhã saudável e beeem gostoso!
Kundalini do Cerrado - pra matar a vontade de uma junk food com muito sabor.
Green’s Restaurante Natural - comidinha caseira pra um almoço equilibrado.
Casinha Café - ótima opção pra um brunch, lanchinho ou até uma feijoada.
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